まるかつ簡単レシピ

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2010.02.26  ふわっとろ!こうなご卵とじ まるかつレシピ 印刷
ふわっとろ!こうなご卵とじ 材料 
生こうなご 300g 水150cc 砂糖大さじ1〜2 醤油大さじ2〜3 しょうが1かけ(チューブでもOK) たまご2個
☆20cmくらいの浅いお鍋がちょうどいいですよ。
,海Δ覆瓦鬟競襪貌れサッと洗い、水を切る。
鍋に水、調味料を入れ煮立たせる。
煮立ったらこうなごを鍋にまんべんなく平らになるように入れる。
て蕕乏犬鬚靴討海Δ覆瓦鵬个通るまで煮立たせる。
(この時、箸は絶対に入れない、鍋を回すように魚に火を通す)
イ海Δ覆瓦鵬个通ったら卵を回し入れる。
Τ犬鬚靴突颪半熟になったら出来上がり。

2009.12.02  コリアン風さきいか 投稿レシピ 印刷
コリアン風さきいか 材料 
皮付きさきいか 
コチュジャン 
はちみつ 
さきいかにただ混ぜるだけ!!
コチュジャン、はちみつ、酢を適量合わせて混ぜ合わせるだけ。
ピリリと辛い「コリアン風さきいか」の出来上がり
商品一覧で関西風さきいかをチェック!
2009.11.19  さっぱりとおいしい!ちりめん丼 まるかつレシピ 印刷
さっぱりとおいしい!ちりめん丼 材料 
ちりめん 適量
ねぎ 適量
ゴマ 適量
ごま油 少々
ご飯 茶碗1杯
卵黄 1個
お醤油 お好みで
お好みの分量でとっても簡単にできちゃいます。
さっぱりとしたおいしい1品!
ごはんの上にたっぷりの「ちりめん」とねぎ、卵黄、きざみのり、ゴマをのせ、ごま油を少しかけます。
お好みで醤油をいれてもOK!ご飯が何杯でも食べれちゃいます!!
上にキムチをのっけても合う!!!ピリ辛でおいしい。
他にも何か合うものがあるかも・・・
 
商品一覧でちりめんをチェック!

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